Sygnaturowy owalny garnek holenderski

Zainspirowany ogromnymi żeliwnymi piekarnikami używanymi w Europie setki lat temu, garnek Goose Pot to największe naczynie kuchenne produkowane przez Le Creuset. Dzięki wysokim ściankom i bezpiecznej pokrywie, Goose Pot zatrzymuje ciepło i wilgoć, umożliwiając pełne ugotowanie nawet największych nadziewanych ptaków. Chociaż gęś może być mniej popularnym wyborem na świąteczne spotkania niż indyk czy kurczak, jest ona w rzeczywistości dość tłusta i aromatyczna, pokryta większą ilością tłuszczu niż inne ptaki pieczone, ale kryjąca pod spodem głównie chude mięso. Wielu szefów kuchni docenia teksturę i smak tłuszczu gęsiego i odkłada go do innych zastosowań, takich jak smażenie i konserwowanie. Ten pożądany składnik wykracza również daleko poza świąteczne posiłki, wchodząc do codziennego gotowania, a przechowywany w zamrażarce zachowuje świeżość przez ponad rok. Cechy: Kolorowa, trwała emalia zewnętrzna odporna na odpryskiwanie i pękanie; emalia wewnętrzna zaprojektowana tak, aby była odporna na plamy i matowienie. Piaskowa emalia wewnętrzna ułatwia kontrolowanie potrawy podczas gotowania, zapobiegając przypalaniu i przywieraniu. Oversize'owe uchwyty zapewniają równomierne rozłożenie ciężaru i pewny chwyt. Ergonomiczne pokrętła z kompozytu są odporne na ciepło do 500°F. Wbudowane stabilizatory pokrywy zapewniają pewne, nieprzesuwające się dopasowanie. Najlżejsza waga na kwartę spośród wszystkich dostępnych premium żeliwnych naczyń kuchennych.