Signature Oval Dutch Oven

Den ikoniske Le Creuset jerngryten er uunnværlig på kjøkkenet til både hjemmekokker og profesjonelle kokker. Støpejern har lenge vært anerkjent for sin styrke og holdbarhet, og er det perfekte materialet for langsom tilberedning, brasing og steking, takket være evnen til å opprettholde jevn og konsistent varme. Den emaljerte jerngryten krever ikke innsvinging, og den egner seg både til komfyrtopp og stekeovn. Den ovale formen er spesielt godt egnet for lengre kjøttstykker eller fjærkre.Le Creuset produserte de første emaljerte støpejernsproduktene for nesten et århundre siden, og det originale støperiet er fortsatt i drift i dag, hvor 15 dyktige håndverkere inspiserer hvert enkelt stykke manuelt. Denne tradisjonen med det fineste kulinariske håndverket, kombinert med de nyeste innovasjonene innen komfort og funksjonalitet, gjør Le Creuset uovertruffen både i skjønnhet og kvalitet.EgenskaperFargerik utvendig emalje er støtsikker og motvirker flising og sprekkerSandfarget innvendig emalje har en glatt overflate som fremmer karamellisering, hindrer at maten setter seg fast og motstår flekkerKuppelformet lokk låser smaken inne ved å fremme kontinuerlig sirkulasjon av varme og fuktighetVidde løkkehåndtak gir et trygt og komfortabelt grepSignature svart fenolhåndtak tåler opptil 500°F i stekeovnenHåndtak i rustfritt stål tåler alle ovnstemperaturerKrever ikke innsvinging