Perfekt for sautering, grunne steking, damping og servering av retter direkte på bordet. Den emaljerte støpejerns Signature Oval Casserole håndterer alt fra steker og hel fisk til grønnsaker og tilbehør. Den avlange ovale formen er ideell for større kjøttstykker, solide gryteretter og ovnsbakte kasseroller som er ment å deles. De skrånende sidene og den brede kokeoverflaten gjør røring og servering til en lek. Bruk den med lokket som en tradisjonell kasserolle til familiemåltider, eller uten som en stekeform eller bufférett når du har gjester.EgenskaperEmaljert støpejern gir overlegen varmefordeling og varmebevaringKlar til bruk, krever ikke innsviingEnkel å rengjøre og slitesterk emalje motstår matting, flekker, flising og sprekkerAvlang oval form, skrånende sider og bred overflate gjør matlaging, røring og servering til en lekLys, glatt innvendig emalje gjør det enkelt å overvåke tilberedningenTettsittende lokk spesialdesignet for å sirkulere damp og returnere fuktighet til matenErgonomiske håndtak er designet for enkel løfting
Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)
Charlotte★★★★★
This casserole has become my go-to for everything from weeknight sautés to Sunday roasts, and the enameled cast iron heats so evenly that nothing ever sticks. It goes from the stove straight to the table looking beautiful, and cleanup is a breeze.
Eli★★★★★
Brought this straight from the stovetop to the dinner table last night and the heat retention kept everything warm through the whole meal. The enamel coating wiped clean in seconds, which surprised me for cast iron. Sautéing onions in it felt buttery smooth, no sticking at all.
Edward★★★★★
I was a little nervous about the weight, but this casserole handles beautifully and the enameled cast iron heats so evenly. I used it to shallow fry some fish and then brought it straight to the table for serving, which made cleanup a breeze. It's become my go-to for weekend roasts.