Le Creuset Home | Cookware, Bakeware, Pots, Pans, Skillet ...

Panci Saus Bulat Signature dengan Kenop Crucible

Panci Saus Bulat Signature dengan Kenop Crucible - Main image
$155 $310 In stock

Category: Dapur

Panci Saus Tanda Tangan dari besi cor berenamel adalah kebutuhan pokok dapur yang sempurna untuk membuat saus, serta untuk lauk, memasak biji-bijian, merebus, menggodok, dan memanaskan kembali. Interior melengkung yang halus dan dasar membulat ideal untuk mengaduk dan mengentalkan saus, sementara pegangan pembantu yang memanjang dan pegangan utama yang berkontur memberikan kontrol ekstra untuk memindahkan dari dapur ke meja. Seratus tahun setelah memperkenalkan warna warisan yang memicu semuanya, nyala api abadi Le Creuset menjadi lebih terang. Flamme Dorée – Api Emas – menciptakan keseimbangan sempurna antara tradisi kaya dan inovasi modern. Klasik yang dibayangkan ulang ini menampilkan kilau segar yang berkilau dan kenop wadah peleburan baja tahan karat ikonik dengan lapisan emas muda. Warna yang semarak, familiar, dan dikenal secara global ini memberi penghormatan pada masa lalu sambil menerangi jalan menuju masa depan. Dibuat secara individual oleh pengrajin Prancis dari bahan berkualitas terbaik sejak 1925, peralatan masak besi cor berenamel Le Creuset dicintai karena desainnya yang sempurna dan retensi panas yang luar biasa yang menghasilkan hasil superior dari kompor ke oven ke meja. Dirancang untuk daya tahan lintas generasi, enamel porselen yang mudah dibersihkan tidak memerlukan bumbu, meminimalkan lengket, dan aman untuk mesin pencuci piring. Fitur: Kenop baja tahan karat yang dilas dengan lapisan emas muda tersedia secara eksklusif di Flamme Dorée. Kilau emas diciptakan oleh mineral alami, seperti garis-garis bercahaya yang ditemukan di batu dan formasi batuan tertentu. Melalui proses inovatif dan pengujian bertahun-tahun, kami telah menggabungkan lapisan warna dengan mineral penangkap cahaya ini, menambah kedalaman dan dimensi pada hasil akhir sambil menciptakan kilau yang semarak dan bersinar. Besi cor berenamel memberikan distribusi dan retensi panas yang unggul. Siap digunakan, tidak memerlukan bumbu. Enamel yang mudah dibersihkan dan tahan lama tahan terhadap kusam, noda, terkelupas, dan retak. Enamel interior halus berwarna terang memungkinkan pemantauan kemajuan memasak dengan mudah. Tutup yang pas dirancang khusus untuk mengedarkan uap dan mengembalikan kelembapan ke makanan. Kenop wadah peleburan dan pegangan ergonomis dirancang untuk memudahkan pengangkatan. Kompatibel dengan semua kompor dan aman untuk oven hingga 500°F.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Natalie ★★★★★

I was skeptical about spending this much on a saucepan, but the curved interior makes whisking hollandaise silky smooth without any scorched corners. The crucible knob stays cool enough to grab bare-handed mid-simmer, and it’s heavy enough that it feels like it’ll last decades.

Amelia ★★★★★

The curved interior makes whisking hollandaise actually painless—no more burnt corners or stubborn lumps. It heats evenly enough that I’ve left it simmering while I prep sides, and the enamel cleans up with barely any effort.

Matthew ★★★★★

The knob stays cool enough to grab mid-simmer, which I didn't expect from cast iron. I've used it for rice, lentils, and a quick tomato sauce so far, and the even heat means nothing's stuck to the bottom yet.