Le Creuset Home | Cookware, Bakeware, Pots, Pans, Skillet ...

Signature Braiser dengan Kenop Emas

Signature Braiser dengan Kenop Emas - Main image
$190 $380 In stock

Category: Produk

Braisier besi cor berenamel Le Creuset dirancang secara unik untuk memberikan panas yang stabil dan merata, mengubah potongan daging yang keras dan sayuran yang mengenyangkan menjadi hidangan yang empuk dan lezat. Alasnya yang lebar memungkinkan bahan-bahan diletakkan dalam satu lapisan untuk menumis tanpa berdesakan; setelah cairan ditambahkan, tutupnya yang melengkung mengedarkan uap untuk mengunci kelembapan dan rasa. Bentuk braisier yang serbaguna juga membuatnya sempurna untuk menggoreng dangkal, mengukus, semur, kaserol, dan menyajikan di meja. Dibuat secara individual oleh pengrajin Prancis dari bahan-bahan berkualitas terbaik sejak tahun 1925, peralatan masak besi cor berenamel Le Creuset digemari karena desainnya yang sempurna dan retensi panas yang luar biasa yang menghasilkan hasil superior dari kompor ke oven ke meja. Dirancang untuk daya tahan lintas generasi, enamel porselen yang mudah dibersihkan tidak memerlukan bumbu, meminimalkan lengket, dan aman untuk mesin pencuci piring. Fitur: Besi cor berenamel memberikan distribusi dan retensi panas yang superior. Siap pakai, tidak memerlukan bumbu. Enamel yang mudah dibersihkan dan tahan lama tidak mudah kusam, bernoda, terkelupas, dan retak. Enamel interior halus berwarna terang memudahkan pemantauan proses memasak. Tutup yang pas dirancang khusus untuk mengedarkan uap dan mengembalikan kelembapan ke makanan. Kenop dan pegangan ergonomis dirancang untuk memudahkan pengangkatan. Kenop baja tahan karat aman pada suhu oven berapa pun. Besi cor paling ringan per liter di pasaran. Kompatibel dengan semua kompor dan aman untuk oven hingga 500°F. Aman untuk mesin pencuci piring dan peralatan logam.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Sophia ★★★★★

That gold knob adds a touch of elegance, but honestly the even heat distribution is the real star—my stewed beef came out fork-tender without a single burnt spot. The wide base gives me plenty of room to brown everything at once, which saves me a lot of time on busy weeknights.

Violet T. ★★★★★

The wide base sears a batch of chicken thighs without crowding, and the lid keeps everything moist while it braises. Tough beef chuck came out fork-tender in about two hours with barely any stirring. The gold knob is a nice touch that doesn't get hot when I grab it mid-cook.

Ruby ★★★★★

I’ve had this braiser for a month now and the even heat distribution is no joke—my chuck roast came out fork-tender without any hot spots. The gold knob feels sturdy and adds a nice touch when it’s sitting on the stove, even if it’s purely cosmetic. Cleanup is a breeze with just warm water and a spo