Poêle carrée

La surface de la plaque de cuisson carrée est recouverte d'un émail noir mat qui élimine le besoin d'assaisonnement et d'entretien traditionnels de la fonte brute. Spécialement formulé pour la cuisson à haute température de surface, l'émail développe une patine naturelle au fil du temps, idéale pour saisir.Le Creuset a produit les premiers ustensiles de cuisson en fonte émaillée il y a près d'un siècle, et la fonderie d'origine fonctionne encore aujourd'hui, où 15 artisans qualifiés inspectent chaque pièce à la main. Cette tradition du plus haut savoir-faire culinaire, combinée aux dernières innovations en matière de confort et de fonctionnalité, rend Le Creuset inégalé en beauté et en qualité.CaractéristiquesL'émail extérieur coloré est résistant aux chocs pour éviter les éclats et les fissuresL'émail noir mat est spécialement formulé pour les températures plus élevées et favorise le développement d'une patine pour améliorer les performances de cuissonAucun assaisonnement requis