Casserole Signature

La casserole Signature en fonte émaillée est un indispensable de la cuisine, parfaite pour préparer des sauces, mais aussi des accompagnements, cuire des céréales, pocher, mijoter et réchauffer. Son intérieur aux courbes douces et son fond arrondi sont idéaux pour remuer et faire réduire les sauces, tandis qu'une poignée d'aide allongée et une poignée principale profilée offrent un contrôle supplémentaire pour passer de la cuisine à la table. Fabriquée individuellement par des artisans français avec des matériaux de la plus haute qualité depuis 1925, la batterie de cuisine en fonte émaillée Le Creuset est appréciée pour son design perfectionné et son exceptionnelle rétention de chaleur qui produit des résultats supérieurs, de la cuisinière au four et à la table. Conçue pour durer des générations, l'émail en porcelaine facile à nettoyer ne nécessite aucun culottage, minimise les adhérences et passe au lave-vaisselle. Caractéristiques : La fonte émaillée offre une répartition et une rétention de chaleur supérieures ; prête à l'emploi, ne nécessite aucun culottage ; l'émail durable et facile à nettoyer résiste au ternissement, aux taches, aux éclats et aux fissures ; l'émail intérieur lisse de couleur claire permet de surveiller facilement la cuisson ; les couvercles bien ajustés sont spécialement conçus pour faire circuler la vapeur et restituer l'humidité aux aliments ; les boutons et poignées ergonomiques sont conçus pour un levage facile ; la fonte la plus légère du marché par litre ; compatible avec toutes les plaques de cuisson et passe au four jusqu'à 260 °C.