Faitout ovale Signature avec bouton doré

La cocotte en fonte emblématique de Le Creuset est indispensable dans les cuisines des cuisiniers amateurs comme des chefs professionnels. Reconnue depuis longtemps pour sa solidité et sa durabilité, la fonte est le matériau idéal pour les cuissons lentes, les braisages et les rôtis, grâce à sa capacité à maintenir une chaleur uniforme et constante. La forme ovale convient particulièrement aux morceaux de viande longs ou à la volaille.Le Creuset a produit les premiers ustensiles de cuisine en fonte émaillée il y a près d'un siècle, et la fonderie d'origine fonctionne encore aujourd'hui, où 15 artisans qualifiés inspectent chaque pièce à la main. Cette tradition du plus haut savoir-faire culinaire, combinée aux dernières innovations en matière de confort et de fonctionnalité, rend Le Creuset inégalé en beauté et en qualité.CaractéristiquesL'émail extérieur coloré résiste aux chocs pour éviter les éclats et les fissuresL'émail intérieur de couleur sable a une finition lisse qui favorise la caramélisation, évite les aliments qui collent et résiste aux tachesLe couvercle en forme de dôme verrouille les saveurs en favorisant une circulation continue de la chaleur et de l'humiditéLes anses en boucle larges offrent une prise sûre et confortableLe bouton en acier inoxydable doré est sûr à toute température du fourAucun assaisonnement requis