Cocotte ovale Signature

Parfait pour sauter, frire à feu doux, cuire à la vapeur et servir directement à table, la Cocotte Signature ovale en fonte émaillée peut tout préparer, des rôtis et poissons entiers aux légumes et plats d'accompagnement. La forme ovale allongée est idéale pour les grosses pièces de viande, les ragoûts copieux et les plats mijotés à partager. Les parois inclinées et la grande surface de cuisson facilitent la cuisson, la cuisson et le service. Utilisez-la avec le couvercle comme cocotte traditionnelle pour les repas en famille, ou sans comme plat à rôtir ou plat de buffet pour recevoir des invités.CaractéristiquesLa fonte émaillée offre une répartition et une rétention de chaleur supérieuresPrête à l'emploi, ne nécessite aucun culottageÉmail durable et facile à nettoyer qui résiste au ternissement, aux taches, aux éclats et aux fissuresForme ovale allongée, parois inclinées et grande surface facilitant la cuisson, la cuisson et le serviceÉmail intérieur lisse de couleur claire permettant de surveiller facilement la cuissonCouvercle bien ajusté spécialement conçu pour faire circuler la vapeur et restituer l'humidité aux alimentsPoignées ergonomiques conçues pour un levage facile