Saucier de la collection Olive Branch

La saucière Olive Branch est ornée d'un motif raffiné de branche d'olivier inspiré des champs ensoleillés de Provence, un ajout sophistiqué à toute cuisine. Préférée des chefs, la saucière possède un intérieur lisse et galbé, idéal pour préparer des sauces, des risottos ou faire sauter des légumes. Les parois inclinées et le fond arrondi facilitent la cuillère et le fouet, tandis que la grande surface permet une évaporation rapide des liquides. Fabriquée dans notre légendaire fonte émaillée, la saucière offre une répartition et une rétention de chaleur exceptionnelles pour préserver les saveurs et l'humidité et garder les plats au chaud de la cuisinière au four et à table. La surface émaillée colorée minimise l'adhérence et les taches, ne nécessite pas de pré-assaisonnement et est facile à nettoyer. Caractéristiques : La fonte émaillée offre une répartition et une rétention de chaleur supérieures ; prête à l'emploi, ne nécessite pas d'assaisonnement ; l'émail durable et facile à nettoyer résiste au ternissement, aux taches, aux éclats et aux fissures ; l'émail intérieur lisse de couleur claire permet de surveiller facilement la cuisson ; les couvercles bien ajustés sont spécialement conçus pour faire circuler la vapeur et restituer l'humidité aux aliments ; les boutons et poignées ergonomiques sont conçus pour un levage facile ; la fonte la plus légère du marché par litre ; compatible avec toutes les plaques de cuisson et résiste au four jusqu'à 500°F ; passe au lave-vaisselle.