Poissonnière Héritage

Le Heritage Fish Baker est un plat de cuisson ovale avec couvercle, orné d'un motif de poisson élégant et d'un bouton doré brossé. Présentation saisissante du four à la table, il est parfait non seulement pour cuire, rôtir, cuire à la vapeur et griller toutes sortes de recettes de poisson – mais aussi pour rôtir et cuire à la vapeur légumes et viandes, préparer des gratins bouillonnants, des plats complets et plus encore. Les rainures au fond du plat maintiennent les aliments surélevés pour une cuisson uniforme et un brunissage homogène, tout en facilitant le retrait du poisson ou de la viande. Le couvercle en grès embossé emprisonne l'humidité et contient les odeurs. Fabriqué en grès de la plus haute qualité pour garantir une cuisson parfaite des aliments, le plat présente un émail coloré pratiquement antiadhésif pour un nettoyage facile. Caractéristiques : Grès de qualité supérieure assurant une excellente répartition de la chaleur ; Rainures maintenant les aliments surélevés pour un brunissage uniforme et une cuisson homogène, facilitant le retrait du poisson ou de la viande ; Couvercle en grès emprisonnant l'humidité et contenant les odeurs ; Excellente rétention de chaleur pour garder les aliments chauds ou froids au service ; Émail coloré non poreux, non réactif, résistant aux rayures, aux taches et à l'absorption des saveurs ; Émail intérieur lisse qui libère facilement les aliments pour un nettoyage rapide et résiste aux fissures et aux craquelures ; Taille généreuse pour accueillir un poisson entier jusqu'à 2 livres ; Résistance thermique inégalée pour des températures allant de -9°F à 500°F ; Compatible congélateur, four, gril, lave-vaisselle et ustensiles en métal.