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Poêle à frire avec manche en bois Alpine

Poêle à frire avec manche en bois Alpine - Main image
$115 $230 In stock

Category: Cuisine

Un design vintage Le Creuset revisité pour les cuisines modernes, la poêle en fonte émaillée à manche en bois Alpine est une poêle polyvalente pour tout, de la saisie et du sauté à la friture, en passant par les casseroles sur la cuisinière et plus encore. Les parois inclinées facilitent la remuage des sauces et le retournement des crêpes, tandis qu'une répartition et une rétention de chaleur exceptionnelles garantissent une cuisson parfaite. L'intérieur en émail satiné noir élimine le besoin d'assaisonnement et d'entretien traditionnels de la fonte brute – l'émail développe une patine naturelle au fil du temps, le rendant pratiquement antiadhésif et facile à nettoyer. La poêle est finie avec un manche en bois durable conçu pour rester frais et confortable pendant la cuisson, tout en étant élégant pour passer de la cuisinière à la table.CaractéristiquesLa fonte émaillée offre une répartition et une rétention de chaleur supérieuresPrête à l'emploi, ne nécessite aucun assaisonnementÉmail durable et facile à nettoyer qui résiste au ternissement, aux taches, aux éclats et aux fissuresL'émail intérieur noir satiné développe une patine au fil du temps pour améliorer les performances de cuissonManche en hêtre teinté érable, ergonomique et durable, qui reste frais au toucher et conçu pour un levage facile de la cuisinière à la tableLes anses latérales en boucle offrent confort et stabilité pendant la cuisson et le serviceGrande boucle en acier inoxydable pour un accrochage pratique sur les crochets et les porte-casserolesLa fonte la plus légère du marché par litreCompatible avec toutes les plaques de cuissonNon adapté au four ou au lave-vaisselleLavage à la main avec de l'eau chaude savonneuse

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

John O. ★★★★★

The enameled surface seared a steak better than any pan I've owned, and cleanup took less than a minute with just soap and water. It's heavy, but that cast iron heat retention makes the weight worth it every single time.

Alexander ★★★★★

I burned my hand on my old metal-handled pan one too many times, so the cool-touch wooden handle on this one is a game-changer for my morning omelets. The enameled cast iron sears a steak beautifully and cleans up with just a quick wipe.

Aurora R. ★★★★★

The wooden handle stays cool enough to grab mid-cook, which is a lifesaver when I’m flipping pancakes and eggs back-to-back. The enameled cast iron heats so evenly that my sears come out consistently browned without any hot spots.