Le Creuset Home | Cookware, Bakeware, Pots, Pans, Skillet ...

Signature-pohjainen pyöreä kattila Crucible-nupilla

Signature-pohjainen pyöreä kattila Crucible-nupilla - Main image
$155 $310 In stock

Category: Keittiö

Emaloitu valurautainen Signature -kattila on keittiön perustarvike, joka sopii täydellisesti kastikkeiden valmistukseen, mutta myös lisukkeisiin, viljojen kypsentämiseen, hauduttamiseen ja uudelleenlämmittämiseen. Sileästi kaareva sisäpinta ja pyöristetty pohja ovat ihanteelliset kastikkeiden sekoittamiseen ja keittämiseen, ja pidennetty apukahva ja muotoiltu pääkahva tarjoavat lisäotetta kattilan siirtämiseen keittiöstä pöytään.Sata vuotta sen jälkeen, kun perintöväri, joka sytytti kaiken, esiteltiin, Le Creuset'n ikuinen liekki on nyt entistä kirkkaampi. Flamme Dorée – Golden Flame – löytää täydellisen tasapainon rikkaan perinteen ja modernin innovaation välillä. Tämä uudistettu klassikko yhdistää raikkaan, kiiltävän pinnan ja ikonisen ruostumattomasta teräksestä valmistetun upokaskahvan, jossa on vaalea kultapinta. Eloisa, tuttu ja maailmanlaajuisesti tunnistettava juhlaväri kunnioittaa menneisyyttä samalla kun se valaisee tietä tulevaisuuteen.Ranskalaisten käsityöläisten yksitellen vuodesta 1925 lähtien valmistama Le Creuset'n emaloitu valurautainen keittoastia on rakastettu täydellisen muotoilunsa ja erinomaisen lämmönpidätyskykynsä ansiosta, joka tuottaa erinomaisia tuloksia liedeltä uuniin ja pöytään. Suunniteltu sukupolvien kestäväksi, helposti puhdistettava posliiniemali ei vaadi maustamista, vähentää tarttumista ja on konepesun kestävä.OminaisuudetHitsattu ruostumaton teräskahva, jossa on vaalea kultapinta, saatavilla yksinomaan Flamme DoréessaKultainen hohto syntyy luonnollisista mineraaleista, aivan kuten tietyissä kivissä ja kalliomuodostelmissa esiintyvät valoa heijastavat juovat. Innovatiivisen prosessin ja vuosien testauksen ansiosta olemme yhdistäneet värikerroksia näihin valoa heijastaviin mineraaleihin, mikä lisää syvyyttä ja ulottuvuutta pintaan ja luo eloisan, säteilevän kimalteen.Emaloitu valurauta takaa erinomaisen lämmön jakautumisen ja pidätyskyvynValmis käyttöön, ei vaadi maustamistaHelposti puhdistettava ja kestävä emali kestää tylsistymistä, tahroja, lohkeilua ja halkeiluaVaalea, sileä sisäemali mahdollistaa kypsymisen helpon seuraamisenTiiviisti sulkeutuvat kannet on suunniteltu kierrättämään höyryä ja palauttamaan kosteuden ruokaanUpokaskahva ja ergonomiset kahvat on suunniteltu helpoksi nostamiseksiYhteensopiva kaikkien liesitasojen kanssa ja uuninkestävä jopa 500 °F:seen

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Natalie ★★★★★

I was skeptical about spending this much on a saucepan, but the curved interior makes whisking hollandaise silky smooth without any scorched corners. The crucible knob stays cool enough to grab bare-handed mid-simmer, and it’s heavy enough that it feels like it’ll last decades.

Amelia ★★★★★

The curved interior makes whisking hollandaise actually painless—no more burnt corners or stubborn lumps. It heats evenly enough that I’ve left it simmering while I prep sides, and the enamel cleans up with barely any effort.

Matthew ★★★★★

The knob stays cool enough to grab mid-simmer, which I didn't expect from cast iron. I've used it for rice, lentils, and a quick tomato sauce so far, and the even heat means nothing's stuck to the bottom yet.