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Paellera redonda tradicional

Paellera redonda tradicional - Main image
$150 $300 In stock

Category: Cocina

Disfruta de la esencia de España con la paella, un plato tan rico en historia como en sabor. Nombrada por la sartén ancha y poco profunda en la que se prepara tradicionalmente, la paella es una celebración de ingredientes vibrantes: mariscos suculentos, carnes tiernas y verduras frescas del huerto, todo infusionado con azafrán aromático y cocinado a fuego lento hasta la perfección. La Paellera de hierro fundido esmaltado de Le Creuset está diseñada para dar vida a este plato tan querido. Su interior de esmalte satinado negro proporciona una retención excepcional del calor y garantiza una cocción uniforme, mientras que la amplia superficie permite que el arroz se caramelice maravillosamente, creando el codiciado socarrat. De la cocina al horno y a la mesa, esta impresionante pieza mantiene tu creación caliente, mientras que la superficie esmaltada de colores minimiza que se pegue y las manchas, no requiere aliño previo y es fácil de limpiar.CaracterísticasEl hierro fundido esmaltado ofrece una distribución y retención del calor superioresLista para usar, no requiere aliñoEl esmalte fácil de limpiar y duradero resiste el deslustre, las manchas, las astillas y las grietasEl esmalte interior satinado negro desarrolla una pátina con el tiempo para mejorar el rendimiento de cocciónLa base plana estabiliza la sartén en la encimera y las asas ergonómicas están diseñadas para levantarla fácilmenteCompatible con todas las placas de cocina y apta para horno hasta 500°FApta para lavavajillas

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Zoe ★★★★★

The heat spreads so evenly across that wide, shallow surface that every grain of rice comes out perfect, even on my finicky gas stove. It’s become my go-to for Sunday dinners, and cleaning up after is a breeze since nothing sticks.

Julian ★★★★★

The wide, shallow design is perfect for getting that crispy socarrat layer without burning the rice, and the pan handled a full family batch with room to spare. My paella came out evenly cooked and looked straight off a Spanish terrace.

Sophia ★★★★★

The heat distribution across this wide, shallow pan is exactly what you need for that crispy socarrat on the bottom. My first batch of rice came out even and not a single grain stuck, even without constant stirring.