Cazuela redonda tradicional Balti

Inspirado en los audaces sabores de los curris indios, el plato Balti es perfecto para preparar carnes marinadas, verduras y especias aromáticas. Tradicionalmente cocinado y servido en el mismo recipiente, este cuenco con forma de wok está diseñado para pasar de la encimera a la mesa con facilidad. El plato Balti cuenta con un interior de esmalte negro satinado y liso, ideal para remover y saltear, que desarrolla una pátina natural que mejora el rendimiento de cocción con el tiempo. Su exterior esmaltado y colorido resiste la adherencia, las manchas y las astillas, sin necesidad de sazonado y con una limpieza fácil después de cada uso.CaracterísticasEl hierro fundido esmaltado ofrece una distribución y retención del calor superioresListo para usar, no requiere sazonadoEl esmalte fácil de limpiar y duradero resiste el deslustre, las manchas, las astillas y las grietasLos lados curvos son ideales para remover, saltear y servir, pasando de la encimera a la mesa con facilidadLa base plana estabiliza la sartén en la encimera y las asas ergonómicas están diseñadas para facilitar el levantamientoCompatible con la mayoría de las placas de cocina y apto para horno hasta 500°F