Cacerola Signature

La cacerola Signature de hierro fundido esmaltado es un básico de cocina perfecto para preparar salsas, pero también para guarniciones, cocinar cereales, escalfar, hervir a fuego lento y recalentar. El interior suavemente curvado y la base redondeada son ideales para remover y reducir salsas, mientras que un asa auxiliar extendida y un asa principal contorneada proporcionan un control adicional para maniobrar de la cocina a la mesa. Elaborada individualmente por artesanos franceses con los mejores materiales desde 1925, la batería de cocina de hierro fundido esmaltado de Le Creuset es apreciada por su diseño perfeccionado y su excepcional retención del calor, que produce resultados superiores del fogón al horno y a la mesa. Diseñada para durar generaciones, el esmalte de porcelana fácil de limpiar no requiere curado, minimiza los alimentos pegados y es apta para lavavajillas.CaracterísticasEl hierro fundido esmaltado ofrece una distribución y retención del calor superioresLista para usar, no requiere curadoEl esmalte duradero y fácil de limpiar resiste el deslustre, las manchas, las astillas y las grietasEl interior de esmalte liso de color claro permite supervisar fácilmente el progreso de la cocciónLas tapas de ajuste hermético están especialmente diseñadas para hacer circular el vapor y devolver la humedad a los alimentosLos pomos y asas ergonómicos están diseñados para facilitar el levantamientoEl hierro fundido más ligero por cuarto del mercadoCompatible con todas las placas de cocina y apta para horno hasta 500°F