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Sartén con mango de madera Alpine

Sartén con mango de madera Alpine - Main image
$115 $230 In stock

Category: Cocina

Un diseño vintage de Le Creuset renovado para cocinas modernas, la sartén de hierro fundido esmaltado con mango de madera Alpine es una sartén versátil para todo, desde sellar y saltear, hasta freír, guisos en la estufa y más. Los lados inclinados facilitan remover salsas y dar la vuelta a las crepes, mientras que la excepcional distribución y retención del calor garantiza que los alimentos se cocinen a la perfección. El interior de esmalte satinado negro elimina la necesidad del curado y mantenimiento tradicional del hierro fundido crudo: el esmalte desarrolla una pátina natural con el tiempo, lo que lo hace prácticamente antiadherente y fácil de limpiar. La sartén se remata con un mango de madera duradero diseñado para mantenerse fresco y cómodo mientras se cocina, y a la vez elegante para servir de la estufa a la mesa.CaracterísticasEl hierro fundido esmaltado ofrece una distribución y retención del calor superioresLista para usar, no requiere curadoEl esmalte duradero y fácil de limpiar resiste el deslustre, las manchas, las astillas y las grietasEl esmalte interior satinado negro desarrolla una pátina con el tiempo para mejorar el rendimiento de cocciónEl mango ergonómico y duradero de haya teñida de arce se mantiene fresco al tacto y está diseñado para levantarlo fácilmente de la estufa a la mesaLas asas auxiliares en bucle proporcionan comodidad y estabilidad durante la cocción y el servicioBucle de acero inoxidable de gran tamaño para colgarlo cómodamente en ganchos y estantes para ollasEl hierro fundido más ligero por cuarto del mercadoCompatible con todas las placas de cocinaNo apto para horno ni lavavajillasLavar a mano con agua tibia y jabón

Customer Reviews (3.8 / 5 · 5 reviews)

Sebastian E. ★★★★★

Cooked a full week of dinners in this and the wooden handle never once got hot enough to need a mitt, which surprised me. The cast iron holds heat like a champ for pan frying, and cleanup is just a quick rinse since the enamel doesn't stain.

Benjamin ★★★★☆

The wooden handle stays cool enough to grip mid-sear, which is a nice touch over the usual metal ones. Enameled cast iron heats evenly across the base, though it's heavier than my old pan so I'm still adjusting to the wrist workout. Solid daily driver for stovetop sautés.

Ellie ★★★★☆

The wooden handle stays completely cool while I’m searing, which is a nice upgrade from my old all-metal pan. It heats evenly and the enamel surface cleans up easily, though I wish it was a touch lighter to handle when full.