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Sartén con mango de madera Alpine

Sartén con mango de madera Alpine - Main image
$115 $230 In stock

Category: Cocina

Un diseño vintage de Le Creuset renovado para cocinas modernas, la sartén de hierro fundido esmaltado con mango de madera Alpine es una sartén versátil para todo, desde sellar y saltear, hasta freír, guisos en la estufa y más. Los lados inclinados facilitan remover salsas y dar la vuelta a las crepes, mientras que la excepcional distribución y retención del calor asegura que los alimentos se cocinen a la perfección. El interior de esmalte satinado negro elimina la necesidad del curado y mantenimiento tradicional del hierro fundido crudo: el esmalte desarrolla una pátina natural con el tiempo, lo que lo hace prácticamente antiadherente y fácil de limpiar. La sartén se remata con un mango de madera duradero diseñado para mantenerse fresco y cómodo mientras se cocina, y a la vez elegante para servir de la estufa a la mesa.CaracterísticasEl hierro fundido esmaltado ofrece una distribución y retención del calor superioresListo para usar, no requiere curadoEl esmalte duradero y fácil de limpiar resiste el apagado, las manchas, las astillas y las grietasEl esmalte interior negro satinado desarrolla una pátina con el tiempo para mejorar el rendimiento de cocciónEl mango ergonómico y duradero de haya teñida de arce se mantiene fresco al tacto y está diseñado para levantarlo fácilmente de la estufa a la mesaLas asas auxiliares en bucle proporcionan comodidad y estabilidad durante la cocción y el servicioBucle de acero inoxidable de gran tamaño para colgarlo cómodamente en ganchos y estantes para ollasEl hierro fundido más ligero por cuarto del mercadoCompatible con todas las placas de cocinaNo apto para horno ni lavavajillasLavar a mano con agua tibia y jabón

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Elizabeth ★★★★★

I've been searing steaks and sautéing vegetables in this pan all week and the enameled cast iron distributes heat so evenly there's no hot spotting. It's heavy, but that weight gives you a nice solid feel when you're cooking.

Edward ★★★★★

The wooden handle stays cool even during a long stovetop saute, and the enameled cast iron cleans up far easier than my old steel pan. That vintage shape makes it sit beautifully on the table for serving too.

Miles ★★★★★

Searing steaks has never felt this effortless—the cast iron holds heat so evenly that I got a perfect crust without any hot spots, and the enameled surface wiped clean in seconds. The wood handle adds a nice vintage touch while staying comfortable to grip.