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Traditionelle runde Balti-Pfanne

Traditionelle runde Balti-Pfanne - Main image
$91.5 $183 In stock

Category: Geschirr

Inspiriert von den kräftigen Aromen indischer Currys ist die Balti-Pfanne ideal für die Zubereitung von mariniertem Fleisch, Gemüse und aromatischen Gewürzen. Traditionell wird sie im selben Gefäß gekocht und serviert; diese wokähnliche Schüssel ist dafür konzipiert, mühelos vom Herd auf den Tisch zu kommen. Die Balti-Pfanne verfügt über eine glatte, schwarze Satin-Emaille-Innenfläche, die sich ideal zum Rühren und Wenden eignet und mit der Zeit eine natürliche Patina entwickelt, die die Kochergebnisse verbessert. Die farbenfrohe emaillierte Außenseite ist resistent gegen Anhaften, Verfärbungen und Absplittern – sie benötigt kein Einbrennen und lässt sich nach jedem Gebrauch mühelos reinigen.EigenschaftenGusseisen mit Emaille bietet hervorragende Wärmeverteilung und -speicherungSofort einsatzbereit, kein Einbrennen erforderlichPflegeleichte und langlebige Emaille ist resistent gegen Anlaufen, Verfärben, Absplittern und RisseGebogene Seiten sind ideal zum Rühren, Wenden und Servieren und ermöglichen einen mühelosen Übergang vom Herd auf den TischDer flache Boden sorgt für einen stabilen Stand auf dem Herd, und die ergonomischen Griffe sind für ein einfaches Anheben konzipiertKompatibel mit den meisten Kochfeldern und ofenfest bis 260°C

Customer Reviews (4.6 / 5 · 14 reviews)

Samuel ★★★★★

The depth is just right for tossing marinated chicken and veggies without splashing everywhere, and it feels sturdy enough to go straight from stove to table. My curry came out smelling incredible in this thing, and it's honestly become my go-to for weeknight cooking.

Ryan ★★★★★

The wide, flat base heats so evenly that my chicken tikka came out perfectly seared without any scorched spots. I love that I can marinate, cook, and serve straight from the same vessel—makes cleanup a breeze and the whole table smells incredible.

Elizabeth ★★★★★

The handle stays surprisingly cool even when the curry is bubbling away, and the wide base distributes heat evenly enough for a proper simmer. I've used mine three times this week for chicken and veggie curries, and the fact that you can serve straight from it cuts down on washing up a ton.