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Signature Stielkasserolle mit Goldknopf

Signature Stielkasserolle mit Goldknopf - Main image
$117.5 $235 In stock

Category: Küche

Der emaillierte Gusseisen-Signature-Soßentopf ist ein Küchenklassiker, perfekt für Soßen, aber auch für Beilagen, Getreide, Pochieren, Schmoren und Aufwärmen. Das glatt geschwungene Innere und der abgerundete Boden eignen sich ideal zum Rühren und Reduzieren von Soßen, während ein verlängerter Helfergriff und ein konturierter Hauptgriff zusätzliche Kontrolle beim Transport von der Küche zum Tisch bieten. Seit 1925 von französischen Kunsthandwerkern aus hochwertigsten Materialien einzeln gefertigt, wird das emaillierte Gusseisen-Kochgeschirr von Le Creuset für sein perfektes Design und seine außergewöhnliche Wärmespeicherung geschätzt, die vom Herd über den Ofen bis zum Tisch hervorragende Ergebnisse liefert. Konzipiert für Generationen von Langlebigkeit, benötigt das leicht zu reinigende Porzellanemail kein Einbrennen, minimiert das Anhaften und ist spülmaschinenfest.EigenschaftenEmailliertes Gusseisen bietet hervorragende Wärmeverteilung und -speicherungSofort einsatzbereit, kein Einbrennen erforderlichLeicht zu reinigende und langlebige Emaillierung widersteht Anlaufen, Flecken, Absplittern und RissenHelle, glatte Innenemaillierung ermöglicht eine einfache Überwachung des KochfortschrittsSpeziell entwickelte, dicht schließende Deckel zirkulieren Dampf und führen Feuchtigkeit zurück zum EssenErgonomische Knöpfe und Griffe sind für einfaches Anheben konzipiertLeichtestes Gusseisen pro Liter auf dem MarktKompatibel mit allen Herdarten und ofenfest bis 260°C

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Joshua V. ★★★★★

Just took it off the stove after simmering a batch of tomato sauce and the gold knob stayed cool enough to grab bare-handed. The enamel interior wiped clean in under a minute with zero soaking, which is more than I can say for my old stainless pot.

Emily ★★★★★

The curved interior makes stirring a roux or hollandaise feel effortless—everything glides right to the edges without sticking. It's heavy enough to feel solid on the stove, and the gold knob actually stays cool when I grab it mid-simmer.

David ★★★★★

The gold knob is a nice touch, but honestly the smoothly curved interior is the real star—nothing sticks, and my hollandaise came out silky on the first try. I’ve been using it every day for grains and poaching, and it cleans up way easier than my old pot.