Traditionel oval Doufeu

Siden 1925 har Le Creuset håndlavet tidløst, specialiseret kogegrej designet til enestående ydeevne. Den emaljerede støbejerns Doufeu er ekspertdesignet til langsom tilberedning, braisering og stegning. Dens karakteristiske Heritage-design med selvbasende låg er konstrueret med en forsænket midte til at holde is, hvilket skaber en unik afkølingseffekt. Når damp stiger op under tilberedningen, kondenserer den ved kontakt med det afkølede låg. Strategisk placerede fordybninger på undersiden leder derefter fugten tilbage ned, hvilket løbende baster maden og reducerer behovet for tilsat væske. Den emaljerede inderside modstår klæbning, pletter og afslag—kræver ingen indbrænding og giver nem rengøring efter hver brug.EgenskaberKlar til brug, kræver ingen indbrændingLet at rengøre og holdbar emalje modstår matning, pletter, afslag og revnerKarakteristisk selvbasende låg er konstrueret med en forsænket midte til at holde is, hvilket skaber en unik afkølingseffektIndbyggede lågstabilisatorer giver en sikker, skridsikker pasformSidehåndtag på både låg og base giver ekstra kontrolKompatibel med alle kogesektioner og ovnfast op til 500°FTåler opvaskemaskine og metalredskaber