Traditionel braiserpande med glaslåg

Le Creusets braiserpande er unikt designet til at give en jævn og stabil varme, der forvandler seje udskæringer og kraftige grøntsager til møre, smagfulde retter. Den brede bund gør det muligt at placere ingredienserne i et enkelt lag til bruning uden at overfylde panden; når der tilsættes væske, cirkulerer det hærdede glaslåg dampen for at fastholde fugt og smag og gør det nemt at følge med i tilberedningen.Fremstillet af vores legendariske emaljerede støbejern har braiserpanden enestående varmeafledning og -bevarelse for overlegne resultater. Den farverige emaljeoverflade minimerer tilhæftning og misfarvning, kræver ingen forbehandling og er nem at rengøre. Holdbar og nem at rengøre, den alsidige form på braiserpanden gør den også perfekt til sautering, overfladestegning, dampning, gryderetter og servering ved bordet – den ideelle pande til hverdagen.EgenskaberEmaljeret støbejern giver overlegen varmeafledning og -bevarelseKlar til brug, kræver ingen forbehandlingNem at rengøre og holdbar emalje modstår mathed, misfarvning, afslag og revnerGlat, lys indvendig emalje gør det nemt at følge med i tilberedningenTætsluttende hærdet glaslåg cirkulerer damp for at fastholde fugt og smagErgonomiske knopper og håndtag er designet til nem løftningLeteste støbejern pr. liter på markedetKompatibel med alle kogesektioner; panden er ovnfast op til 260°C, det hærdede glaslåg er ovnfast og grillfast op til 220°CSikker til opvaskemaskine