Signature Oval Dutch Oven

Den ikoniske Le Creuset-støbejernsgryde er uundværlig i køkkenet hos både hjemmekokke og professionelle kokke. Støbejern er længe blevet anerkendt for sin styrke og holdbarhed og er det foretrukne materiale til langsom tilberedning, braisering og stegning, takket være dets evne til at opretholde en jævn og konstant varme. Den emaljerede støbejernsgryde kræver ingen indbrænding og er velegnet til både komfur og ovn. Den ovale form er særligt velegnet til længere udskæringer af kød eller fjerkræ.Le Creuset producerede de første emaljerede støbejernsgryder for næsten et århundrede siden, og det oprindelige støberi er stadig i drift i dag, hvor 15 dygtige håndværkere inspicerer hvert enkelt stykke i hånden. Denne tradition for det fineste kulinariske håndværk, kombineret med de nyeste innovationer inden for komfort og funktionalitet, gør Le Creuset uovertruffen i både skønhed og kvalitet.EgenskaberFarverig udvendig emalje er stødsikker og forhindrer afslag og revnerSandfarvet indvendig emalje har en glat overflade, der fremmer karamelisering, forhindrer fastbrænding og modstår pletterKuppelformet låg låser smagen inde ved at fremme kontinuerlig cirkulation af varme og fugtBredde håndtag i løkkeform giver et sikkert og behageligt grebSignatur sort phenolknop er ovnsikker op til 500°FRustfrit stålknop er sikkert ved enhver ovntemperaturKræver ingen indbrænding