Signature Braiser

Le Creuset braiserepande i støbejern med emalje er unikt designet til at give en jævn og stabil varme, der forvandler seje udskæringer af kød og møre grøntsager til møre, smagfulde retter. Den brede bund gør det muligt at placere ingredienserne i et enkelt lag til stegning uden at overfylde panden; når der tilsættes væske, cirkulerer det hvælvede låg dampen for at fastholde fugt og smag. Den alsidige form på braiserepanden gør den også perfekt til overfladestegning, dampning, gryderetter, bageforme og servering ved bordet. Hver enkelt pande er håndlavet af franske håndværkere af de fineste materialer siden 1925, og Le Creuset kogegrej i støbejern med emalje er elsket for sit gennemtænkte design og enestående varmetilbageholdelse, der giver overlegne resultater fra komfur til ovn til bord. Designet til generationers holdbarhed, den nemme at rengøre porcelænsemalje kræver ingen indkrydning, minimerer fastbrænding og er opvaskemaskineegnet. Funktioner: Støbejern med emalje giver overlegen varmefordeling og -tilbageholdelse. Klar til brug, kræver ingen indkrydning. Nem at rengøre og holdbar emalje modstår mathed, pletter, afslag og revner. Lys, glat indvendig emalje gør det nemt at følge madlavningen. Tætsluttende låg er specielt designet til at cirkulere damp og returnere fugt til maden. Ergonomiske knopper og håndtag er designet til nem løftning. Rustfrit stål-knap er sikkert ved enhver ovntemperatur. Letteste støbejern pr. liter på markedet. Kompatibel med alle kogesektioner og ovnsikker op til 500°F. Sikker til opvaskemaskine og metalredskaber.