Cousances® Roasting Pan

Historien om Cousances© begyndte i 1553, da Jehan Barisien betalte herremanden for retten til at støbe jern. Hans støberi, verdens første støbejerns kogekarstøberi, blev kaldt Cousances. Fire århundreder efter at Cousances støbte sin første cocotte, købte den medstøbejernsekspert Le Creuset det originale Cousances-brand og støberi i 1957. Denne udvidelse tilføjede et vigtigt kapitel til Le Creusets historie om fransk arv og elegant håndværk. For at fejre verdens ældste støbejerns kogekarstøberi genopliver Le Creusets Cousances-serie legacy-designs, som Cousances og Le Creuset har delt i årtier. Stegepander af støbejern har længe været værdsatte køkkenklassikere til ovnstegning og bagning. Den fremragende varmefordeling i denne alsidige stegepande gør den ideel til at stege kød og grøntsager, bage gryderetter og desserter eller lave sovs på komfuret. Den nemme at rengøre og holdbare emalje modstår mathed, misfarvning, afslag og revner. FunktionerEmaljeret støbejern giver overlegen varmefordeling og -fastholdelseKlar til brug, kræver ingen indbrændingLys, glat indvendig emalje gør det nemt at følge med i tilberedningenKompatibel med alle kogesektioner og ovnfast op til 500°F