Le Creuset Home | Cookware, Bakeware, Pots, Pans, Skillet ...

Kulatý kastrol Signature s knoflíkem Crucible

Kulatý kastrol Signature s knoflíkem Crucible - Main image
$155 $310 In stock

Category: Kuchyně

Smaltovaný litinový kastrol Signature je kuchyňskou stálicí, která je ideální nejen pro přípravu omáček, ale také pro přílohy, vaření obilovin, pošírování, dušení a ohřívání. Hladce zakřivený vnitřek a zaoblené dno jsou ideální pro míchání a redukci omáček, zatímco prodloužená pomocná rukojeť a tvarovaná hlavní rukojeť poskytují lepší kontrolu při přenášení z kuchyně na stůl. Sto let po uvedení ikonické barvy, která vše odstartovala, se věčný plamen Le Creuset rozzářil ještě více. Flamme Dorée – Zlatý plamen – představuje dokonalou rovnováhu mezi bohatou tradicí a moderní inovací. Tento nově pojatý klasický kousek se pyšní svěžím, zářivým leskem a ikonickou litinovou rukojetí s jemným zlatým povrchem. Tato živá, známá a celosvětově rozpoznatelná barva vzdává hold minulosti a zároveň osvětluje cestu do budoucnosti. Od roku 1925 je smaltované litinové nádobí Le Creuset ručně vyráběno francouzskými řemeslníky z těch nejkvalitnějších materiálů a je oblíbené pro svůj dokonalý design a výjimečnou tepelnou retenci, která zaručuje vynikající výsledky od sporáku přes troubu až po stůl. Navrženo pro generace trvanlivosti, snadno čistitelný porcelánový smalt nevyžaduje žádné kořenění, minimalizuje připalování a lze jej mýt v myčce. Vlastnosti: Svařovaná litinová rukojeť s jemným zlatým povrchem, dostupná výhradně v barvě Flamme Dorée. Zlatý třpyt je vytvořen přírodními minerály, podobně jako světélkující pruhy v některých kamenech a skalních útvarech. Díky inovativnímu procesu a letům testování jsme zkombinovali vrstvy barvy s těmito světlo zachycujícími minerály, čímž jsme povrchu dodali hloubku a rozměr a zároveň vytvořili živý, zářivý třpyt. Smaltovaná litina zajišťuje vynikající rozložení a retenci tepla. Připraveno k použití, nevyžaduje kořenění. Snadno čistitelný a odolný smalt odolává matování, skvrnám, odštípnutí a prasklinám. Hladký světlý vnitřní smalt umožňuje snadné sledování průběhu vaření. Těsně přiléhající poklice jsou speciálně navrženy tak, aby cirkulovaly páru a vracely vlhkost zpět do jídla. Litinová rukojeť a ergonomické rukojeti jsou navrženy pro snadné zvedání. Kompatibilní se všemi typy varných desek a vhodné do trouby do 500 °F.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Natalie ★★★★★

I was skeptical about spending this much on a saucepan, but the curved interior makes whisking hollandaise silky smooth without any scorched corners. The crucible knob stays cool enough to grab bare-handed mid-simmer, and it’s heavy enough that it feels like it’ll last decades.

Amelia ★★★★★

The curved interior makes whisking hollandaise actually painless—no more burnt corners or stubborn lumps. It heats evenly enough that I’ve left it simmering while I prep sides, and the enamel cleans up with barely any effort.

Matthew ★★★★★

The knob stays cool enough to grab mid-simmer, which I didn't expect from cast iron. I've used it for rice, lentils, and a quick tomato sauce so far, and the even heat means nothing's stuck to the bottom yet.