Podpisová oválná pekárna na chléb

Podpisová oválná chlebová pec přetváří náš klasický kulatý design do elegantního oválného tvaru, který je ideální pro batardy, kváskové chleby, sendvičové chleby a další delší řemeslné bochníky. Vyrobena z naší legendární smaltované litiny, poskytuje vynikající rozložení tepla a výsledky v pekárně. Klenuté víko zachycuje a cirkuluje páru pro maximální kynutí a chuť, zatímco nízký základ zajišťuje rovnoměrné zhnědnutí a zlatavou, křupavou kůrku. Odolný smalt odolává přilepování, skvrnám a odštípnutí, zatímco matný černý vnitřek si postupem času vytváří přirozenou patinu, která zlepšuje výkon při každém pečení. Díky ergonomickým knoflíkům a rukojetím je oválná chlebová pec snadným způsobem, jak přinést řemeslný chléb z trouby na stůl. Vlastnosti Smaltovaná litina zajišťuje vynikající rozložení a udržení tepla Připraveno k použití, nevyžaduje žádné kořenění Snadno čistitelný a odolný smalt odolává matování, skvrnám, odštípnutí a praskání Matný černý saténový vnitřní smalt se snadno čistí a postupem času vytváří patinu, která zlepšuje pečicí výkon Protáhlý tvar nabízí prostor pro batardy a delší bochníky Přiléhavé klenuté víko je speciálně navrženo tak, aby zachycovalo a cirkulovalo páru, čímž vytváří křupavou kůrku, vynikající chuť a maximální kynutí Nízký základ má vyvýšené rýhy pro rovnoměrné zhnědnutí Tříprstencové embosování na základně vytváří charakteristický povrch bez potřeby pečicího papíru Ergonomické knoflíky a rukojeti jsou navrženy pro snadné zvedání