Le Creuset Home | Cookware, Bakeware, Pots, Pans, Skillet ...

Cousances® Roasting Pan

Cousances® Roasting Pan - Main image
$92.5 $185 In stock

Category: Kuchyně

Příběh značky Cousances© začal v roce 1553, kdy Jehan Barisien zaplatil pánovi panství za právo odlévat litinu. Jeho slévárna, první slévárna litinového nádobí na světě, se jmenovala Cousances. Čtyři století poté, co Cousances odlila svůj první kastrol, koupil v roce 1957 kolega odborník na litinu Le Creuset původní značku a slévárnu Cousances. Tato expanze přidala důležitou kapitolu do příběhu Le Creuset o francouzském dědictví a elegantním řemeslném zpracování. Na oslavu nejstarší slévárny litinového nádobí na světě oživuje řada Cousances od Le Creuset dědictví designů, které Cousances a Le Creuset sdílely po celá desetiletí. Litinové pekáče byly dlouho ceněnými kuchyňskými základy pro pečení v troubě. Vynikající rozložení tepla tohoto univerzálního pekáče ho činí ideálním pro pečení masa a zeleniny, zapékání nákypů a dezertů nebo přípravu omáčky na sporáku. Snadno čistitelná a odolná smaltovaná povrchová úprava odolává matování, skvrnám, odštípnutí a praskání. VlastnostiSmaltovaná litina zajišťuje vynikající rozložení a udržení teplaPřipraveno k použití, nevyžaduje žádné kořeněníSvětlá hladká vnitřní smaltovaná vrstva umožňuje snadné sledování průběhu vařeníKompatibilní se všemi varnými deskami a vhodné do trouby až do 500°F

Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

James ★★★★★

The cast iron heats so evenly that my vegetables caramelize perfectly while the chicken stays juicy—no more burnt corners. It's heavy, but that's what you want from a pan this sturdy, and it's become my go-to for Sunday dinners.

David ★★★★★

I've been roasting every weekend since this pan arrived and the cast iron holds heat so well that my vegetables come out caramelized instead of soggy. The heft feels reassuring when I pull it from the oven, and cleanup is just a quick scrub under hot water.

Elizabeth ★★★★★

It’s been my go-to for Sunday pot roasts since it arrived—the cast iron holds heat so evenly that the bottom browns perfectly without a single scorch spot. Cleanup is a breeze too, just a quick rinse and wipe.